“兩位客官,你們的菜來嘍。”陶立業把胡蘿卜炒肉和土豆絲炒肉還有白菜炒肉都一次端了上來。
“咦?聞着還不錯啊。”年高陽一看這菜色瞬間勾出了饞蟲。
每一樣菜似乎聽着都很普通,可是一呈上來就瞬間吸引了所有人的目光。
太香了!
一盤白菜炒肉都已經勾起了年高陽的饞蟲,他趕緊拿筷子就喫了一大口。
太爽了!
香味四溢的肉片配上已經入味兒的白菜葉,濃香誘人!
還有那土豆絲炒肉和胡蘿卜炒肉也是一絕!
年高陽直接問陶立業要了三碗米飯,他要大喫一頓!
這菜也太好喫了!比什麼酒樓名廚做的好喫的一百倍!
而旁邊的陳修文也夾起一筷子嘗了一口,頓時覺得驚奇不已。
每樣的食材都非常的新鮮爽口,沒有多餘的調料味道,但意外的滿口生津,回味無窮。
沒一會兒,陶立業把剩下的菜都上齊了,佔了滿滿一大桌子。
香味濃鬱的疙瘩湯,鮮豔奪目的西紅柿炒蛋。
還有鮮香爽口的酸辣土豆絲和酸辣白菜。
每一樣都色味俱佳,秀色可餐,讓人回味無窮。
“太好喫了,真希望我肚子能再大一點,那我就能多喫一些了。”年高陽摸着圓滾滾的肚皮躺坐在椅子上。
陳修文也喫的比以往多了許多,這還是他有心克制着。
“我真慶幸,聽你的來這家飯館了,我決定了,以後每天中午都過來喫。”年高陽自言自語道。
而此刻的陳修文內心無比震撼。
喫完這頓飯後,他感覺自己身體內的經脈似乎都通暢了許多,導致內力運轉都更加輕松自如。
而且他現在感覺渾身非常放松,仿佛一上午的疲勞都在此刻被緩解了。
內心那些焦慮似乎都變淡很多,許多難題在腦中都迎刃而解。
“神奇愉悅番茄炒蛋?”陳修文看着牆面上的字牌不自覺的念道。
“你也覺得那個番茄炒蛋好喫對吧,還真是神奇,這個味道好像和我妹描述的一致唉。”年高陽後知後覺道。
“而且他這裏的食材似乎都很新鮮,味道超好喫,環境還很安靜,跟我想象中的小餐館完全不一樣。”年高陽已經完全被這個東籬下給折服了。
“確實不錯。”陳修文這次罕見的給了一個不錯的評價。
“以後喫飯我就跟着你了,哈哈哈。”年高陽和他一起站起身來笑着說道。
“客官,今天小店剛剛開業,菜品全都八折哦。”陶立業上前說道。
“菜品很好喫,祝你們生意興隆。”年高陽直接在櫃臺上放了一個十兩銀子。
“客官,稍等我給您找銀子。”陶立業見這麼大的銀子趕緊去找零。
“不用了。”年高陽開心,別說十兩銀子百兩銀子也是舍得的。
“兩位客官常來。”陶立業發自內心的說道。
錦衣華服的二人牽馬揚長而去。
……
“爹,客人都走了嗎?”陶棠棠急匆匆從後廚出來。
“客人都離去了,而且第二桌客人直接給了十兩銀子呢,今天算不算是開門紅呢?”陶立業笑着說道。
“哇,這麼大氣,等他們下次來記得叫我來偷瞄一眼。”陶棠棠拿起銀子一臉笑意。
“今天一共也就這兩桌客人,你爺倆倒是樂在其中。”趙曉英捂嘴笑道。
“娘,咱家走的就是精品路線嘛,要是人多,我們哪裏還能忙得過來呢。”陶棠棠趕緊說道。
也不知道是不是陶棠棠烏鴉嘴的效果。
今天是開業的第一天,居然就除了中午那兩桌客人,竟然再沒有人來了。
這下還真是夠清閒了,順了陶棠棠的意。
臨近黃昏,因爲晚上小店是不開張的,所以陶立業已經早早準備關門了。
“沒事沒事,今天不過是第一天,來日方長嘛。”陶棠棠不好意思的撓撓頭。
“是啊,哪怕今天就兩桌客人,這收益也夠讓其他店忙活十幾天了。”陶立業倒是不謙虛。
“行,那今天就算是開業大吉了。”趙曉英開心的慶祝道。
衆人回了後院,陸星火正在給大黃投食,翠姑擦抹着家裏。
而陶梨梨還鑽在她的改良實驗室中沒出來,爲了研制玻璃,陶立業還真的給她建了一個窯房。
她現在武裝着陶棠棠從橙色軟件上買的全套裝備,比如面上戴着的是燒焊專用的面罩,手上戴的是工業用隔熱手套,身上穿着耐熱衣服還有工業用圍裙。
研制玻璃有兩大難點,第一是石英砂粒的純度要求很高。
因爲如果你想要燒制出透明度極高的玻璃,就需要沒有鐵雜質的玻璃,因爲鐵質的存在會造成玻璃呈綠色。
當然如果你想要其他顏色的玻璃也是可以的,你可添加氧化鐵增加綠色色調,或者添加硫化物產生淡黃色、琥珀色、褐色甚至是黑色色調,一切取決於有多少碳或鐵也被添加到玻璃混合物裏。
第二點就是溫度!這幾乎就是限制古代制造玻璃最大的難點!
不含添加物的石英砂要在2300攝氏度的高溫下才會變成玻璃。
古代的工藝技術不夠成熟,燒制的溫度太低,會有大量的氣泡,這樣也就導致透明底非常低。
且制造的普通玻璃在冬天倒入熱水就會炸裂,幾乎也就只能當作一個觀賞品的存在,不具實用性。
而現代可以通過添加碳酸鈉讓玻璃形成的溫度降到1500攝氏度,還能使玻璃熔液均勻並去除氣泡,不但透明美觀而且實用。
本來華國早在西周就已經擁有了玻璃工藝,可惜唐代之後瓷器大興,玻璃制品從此被邊緣化,小衆化,技藝流失退化了越來越弱。
陶梨梨非常可惜,這也就導致奪目實用的透明玻璃,最後還是晚清時期從西方天價傳過來的。
如果華國能早一些擁有這一套技術,一定不會受制於人。
陶梨梨其實可以通過橙色軟件的原材料,很簡單就制作出玻璃。
可是她真正想要的是通過這個時代的工藝和材料把它制造出來,這樣才能批量生產,走進尋常百姓家,讓那以往堪比鑽石的玻璃制品成爲人人可用的生活用品。
而可以代替碳酸鈉的材料她已經找到,那就是草木灰!
只要把草木灰放到冷水中充分浸泡,用白布過濾最後煮沸,就可以獲得與碳酸鈉起到相同作用的碳酸鉀,這將會使制作玻璃的成本大大下降。
而且玻璃的吹制法可以讓燒制的玻璃盡可能的吹薄吹大,可以通過此種方法制作杯子、瓶子等各式用品,甚至還可以攤平剪開獲得小塊的平整玻璃。
陶梨梨將大量玻璃熔液集中在一個空心管的末端,一邊旋轉,一邊從管的另一端吹氣。
玻璃依靠進入空心管的空氣、地心引力的作用使玻璃成型。
最後通過退火、淬火等工藝,消除或產生玻璃內部的應力、分相或晶化,以及改變玻璃的結構狀態。
終於,在陶梨梨失敗無數次後。
一只透明無任何雜質的玻璃杯子呈現在了她的面前。