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第163章 山谷日常(3)

“不夠的話我再去割些蜂蜜回來。”

夏清月微愣,“是在這裏的山上割嗎?”

他點頭道:“對啊,我在山谷裏養了蜂。”

我滴個乖乖,還能這樣?

到底是貧窮限制了她的想象。

“我看着應該是夠的。”

兩人邊走邊說話,來到廚房。

鍋裏的熱水燒得冒起大泡,夏清月拿着罐子想放進去燙煮,一只大手接過她手裏的東西。

韓知柏說:“我來燙洗。”

熱水蒸汽滾燙,他皮糙肉厚的,就算不小心燙了幾下,也是沒事的。

“好,那我來燒火。”她坐在竈前的矮凳子上,手裏拿起火鉗。

燒了幾鍋水,把罐子全面燙洗殺菌,洗刷幹淨的鐵鍋裏倒入李子,這下子換韓知柏來燒火,夏清月來制作。

鍋裏加了幾瓢水,倒一些蜂蜜進去,熬煮個十多分鍾,煮出來的味道很清香,有淡淡的酸味,蜂蜜的甜香。

李子煮熟後顏色變深,她把它們舀出來裝放到罐子裏,“這就是水果罐頭了,我怕放不了多久,只做了兩罐的。”

要是有冰箱,可以多做點罐頭,能保存更久。

桃子罐頭也做了兩罐,做好放到一邊蓋着,以免有飛蟲跑進去。

果醬的做法同樣簡單,只是更耗時一點,果肉和糖按照1:1的比例倒進鍋裏,小火慢熬,熬得越久,果肉隨之稀碎,糖液越粘稠。

先做的李子果醬,做好的成品是淡綠色的,筷子撥動黏稠的糖液,微微拉絲,她嘗了嘗,滋味不錯,保留了李子的清香淡酸,滿口香甜。

她找了個木勺子,舀了一點遞給韓知柏,“你嘗嘗。”

他喫進嘴裏,眼睛看着她,“甜甜的,很好喫。”

“接着做桃子果醬,對了,果醬用來炒菜泡水喝都可以的。”

桃子果醬做好,顏色很好看,是亮瑩瑩的粉色,她看得心都化了,比起李子,她更愛喫桃子。

最後的枇杷連帶着洗淨切段的枇杷葉加白糖一起熬煮,煮到後面,枇杷膏呈黑褐色。

由於枇杷沒那麼多,做出來堪得小半罐子。

做完,滿屋子飄散着香甜的味道,夏清月站在廚櫃整理做好的那些果醬。

韓知柏把後竈鼎罐裏的熱水倒出來洗鍋,洗完,他提起一個木桶,拿上一把菜刀。

“清月,我去河裏抓點魚回來做午飯。”

想到那條大河,夏清月起了想過去近距離看看的心思,“去河邊?我也想去。”

“那一起去。”

兩人前腳剛走出門,後腳兩小只就跟上了,此時雨下得沒那麼大,就由着它們了。

在家裏看河,離得不遠,切切實實走過去,走了三刻多鍾才走到。

雨季的緣故,河水澎湃洶湧,白花花的水浪一浪浪地拍打在河中的大石頭,岸邊上地勢矮的地方,水拍落下來,打溼了一方淨土。

韓知柏帶着夏清月走至河流下遊一處拐彎,水流得沒那麼湍急的地方,他卷起褲腳下河,把帶來的兩個背簍隔了一小段距離放進一個周邊有石縫的凹陷之地,另外找了一些大石頭壘放在背簍四周,給護住。

他忙他的,她好奇地走動查看。

河邊綠草如茵,野花盛開,白的藍的黃的,五彩繽紛,美不勝收,不遠處還有幾棵高大的樹木。

她看那樹覺得有點眼熟,“那是不是柿子樹啊?”

韓知柏:“是的。”

原來如此!

她頓時了然,怪不得去年秋季他們一行人在密林採集山貨,好不容易找到了柿子,韓知柏卻不要,那是因爲他家裏有更多的柿子。

目光環視如同仙境般的遠山,她在心裏想,不止有柿子樹,養的蜜蜂,山上那些地方只怕是還有更多更多山貨。

住在這裏喫喝不愁,除了山貨,是不是……

她眼裏亮晶晶地看着他,“韓知柏,這山上有獵物嗎?”

韓知柏從河裏走上岸,眼裏露出寵溺的笑意,“有,待會兒喫完飯,你若有想上去轉轉,我們一起去。”

“可以嗎?”她有點不大好意思。

本來到他家裏做客已是打擾麻煩了,那山上物產富饒,帶她上去相當於是韓知柏把自身家底都呈現在她面前了。

韓知柏沒有絲毫的猶豫,“有何不可,只要你想,什麼都可以。”

她霍然抬眸看他,心裏頭有點酥酥麻麻的,像是一棵萌芽的樹得到了營養液的澆灌,長出了細細密密的枝條嫩芽。

“謝謝你,韓知柏。”

他總是這麼好說話。

她看着他,目光像一塊上好的玉石那樣清亮溫潤,染上星星點點的笑。

韓知柏被她看得喉頭一滾,小麥色的面龐開始發燙,呼吸亂成一團。

“該我謝謝你,辛苦你幫我了處理了果子,不然它們要浪費了。”

“那都是小事。”她擺擺手,背簍裏有響聲傳來,“欸,裏面是不是網到大魚了,動靜有點大。”

她好奇地走往岸邊,想要看得更清楚一點。

“小心路滑。”韓知柏伸出大掌擋在她面前,“岸邊很滑的,我是常年走慣了。”

她低頭看去,腳下的地面上爬長着很多綠色的苔蘚,心驚肉跳幾瞬,這要是踩滑了,不得撲進河裏。

“你退後一點點,魚網得差不多了,我去弄上來。”

韓知柏站在那兒看她,看到她退到安全區域,他才下河。

“這麼快就網到了嗎?”如此神速的速度讓她很意外,踮腳去看。

很快,韓知柏帶上來兩個尚在瀝水的背簍,簍子裏有魚跳動,震得有點搖晃。

她看了看,驚訝地道:“居然這麼快就網到這麼多魚了?”

兩個背簍裏少說有八十多斤的河鮮,主要是三四斤的大條魚爲主,有草魚鯉魚鯽魚鰱魚,條條活蹦亂跳,最小的魚都是筷子長的。

還有河蝦石螺,它們的個頭也比她去溪裏網到的大兩倍。

“近來河水流得急的緣故,網得是比平時快了點。”韓知柏蹲着,手裏挑揀起那些筷子長的魚,河蝦石螺。

她看得一急,以爲他要把它們丟回河裏,“河蝦跟石螺是可以喫的。”

“我知道,但是它們太小個了,留給雞鴨喫還行。”

“給雞鴨喫這些?”那麼好的河蝦石螺?

她嘴角劇烈抽搐兩下。

以往她要是在溪裏找到這麼好的河蝦石螺,不知道得多高興。

本章已完結