小说
第144章 一家人的温馨

傍晚,从沧南归家的周玄拎着安塔县李德阳、陈涵送的土特产站在了西津市长香路上三舅风味土菜馆前,透过窗户望着里面没有变动的陈设,迈步走进。

这时,正坐着椅子等候,看着电视的舅妈回过头。

两人目光对视的刹那,脸上皆露出了笑容。

“小玄,你回来了!”

舅妈赶忙起身上前,双手搂着肩膀,仔仔细细的瞧着,略微有些心疼道:“小玄,你变瘦了!”

落入耳中的声音让周玄心中一暖,“舅妈,我这不是瘦了,是把之前在家四年养的膘减下来了。”

嗅着菜香。

“舅妈,晚上吃什么好吃的?”

厨房里听到周玄声音的三舅,用围裙擦了擦手,走到门口道:“小玄,回来了?”

“晚上吃排骨、清蒸鱼......”

周玄越过舅妈,很是自然的将手搭在三舅的肩膀上,“三舅,我回来了!”

两鬓泛起白发的三舅憨厚一笑,“小玄,这次在家待多久?”

“半个月,或者一个月吧!”

“三舅、舅妈,我给你们带了一些土特产。”

说着,转身提起放在地上的麻袋,一边拿着一边将其放在桌上介绍道:“大山里正宗的松鸡、雪兔......还有猴头菇、野生晒干的蘑菇......”

山野珍馐对于一个几十年的厨子而言,不亚于普通人看到了神仙姐姐刘亦菲出现在面前。

回头看了一眼蒸鱼火候的三舅心中掐着表快步走到桌前,伸手拿起熏制的油光锃亮的松鸡,眼睛放光、

“好东西!”

“拿来蒸上二十分钟,用来下酒,绝对的好菜。”

又打开塑料袋封好的一袋子干蘑菇,脑袋凑近闻着。

“弄一只跑山鸡小火微炖,那香味......”

见三舅沉迷在食材的世界,周玄从麻袋的底部拿出压箱底的林蛙干道:“舅妈,这可是好东西,把它的皮啊什么的巴拉干净了,里面的雪蛤油炖着,不仅美容养颜,还有助于调理身体。”

伸手拿起各个顶顶肥,肚子圆鼓鼓的干林蛙,三舅撸起袖子,“干的林蛙可不便宜,这种品相的怕是更贵,我也就当初年轻的时候,在大饭店做学徒的时候见过一次。”

周玄倒是不在意,因为在安塔县,林蛙干虽然卖的也比较贵,但相较于南方的价格,还是有些数倍的差距。

而林蛙干也不是332号守夜人小队李德阳、陈涵送的,是他自己在集市上精挑细选,只要最肥、品相最好的林蛙干。

而它的价格也仅仅比打包买,贵了六十块,合计两百块一斤买的。

对于桌上摆满的山野珍馐,三舅技痒难耐,有些控制不住道:“小玄,你等着,晚上咱蒸一个松鸡尝尝味道。”

说完,拿起一只泛着油光的松鸡直接走进厨房。

当!

当!

当!

三下五除二的菜刀声下,一整只肥硕的松鸡被砍成小块,装进盘子。

等到蒸锅里面的清蒸鲈鱼时间到,三舅双手沾水,迅速揭开锅盖端出来,并将松鸡放了进去。

外面,舅妈拿着挂钩和晾衣杆,把桌上的剩下的三只松鸡、四只雪兔挂在一侧没有腊肉的墙上。

周玄也没有闲着,猴头菇、干蘑菇、林蛙干收好,放在了铁架子上。

大概过了半个小时,桌上三个人的面前摆满了九个菜。

在舅妈的授意下,三舅心里美滋滋的给自己倒了二两白酒,在杯口白酒溢出下,低着头嘬了一口。

“——啊!”

龇牙咧嘴享受白酒入喉的三舅拿起筷子招呼道:“小玄,先吃多点菜,等会儿在吃饭。”

低头看着自己碗里面已经堆满,周玄只好接受好意,埋头苦吃。

一旁不断夹菜,还把周玄当做宝贝的舅妈,看重两个松鸡腿,用筷子打掉三舅手上的动作,夹着放在周玄的碗中道:“小玄,你多吃一点!”

难得享受家庭温馨的周玄用筷子夹起碗里最上面一层的松鸡腿,送进嘴里咀嚼。

小时候家里有些贫困,三舅、舅妈不仅要顾着自己的生活,还要照顾他们兄弟二人的衣食起居,因此每逢过年杀鸡炖肉,最好的鸡腿和瘦肉都会特意的留着。

如今生活好起来了,习惯也就一直保留。

当然,期间周玄也不是没有试图‘反抗’,但结局嘛,老两口根本不会吃,而是态度强硬的重新夹回他们兄弟二人的碗中,一人一个。

用手拿住嘴边的松鸡腿,周玄用筷子给两个两鬓发白的三舅和舅妈分别夹了一块排骨。

“三舅,舅妈,你们也吃!”

享受家的好,身处在港湾之中的周玄,此刻的精神无比的放松。

......

一个小时过去,慢悠悠的吃完了晚饭的一家三口一起动手把桌上的碗筷收拾干净,然后坐在电视机前的舅妈开口提议道:“小玄,我们一家人好久没有出去走走了,要不你陪着我们去河边散散步!”

探头望着菜馆外渐渐暗淡的光亮,没有拒绝。

“舅妈,那你们穿一件羽绒服再出门,现在外面有点冷。”

不一会儿,穿好羽绒服的舅妈跟隔壁的邻居说了一声,帮忙看着一下店,就挽着自己孩子的手,一家三口在渐冷的夜色下,朝着河边景道走着。

走在路上的周玄低头,看着比自己身高矮了一大截的舅妈,比划身高道:“舅妈,你又矮了!”

一旁的三舅接过话,“小玄,我们老了,当然也就矮了!”

舅妈仰着头,看着可以说是自己一手带大的周玄,浑浊的眼眶中露出欣慰之色。

“小玄,我们年纪大了,身上的骨头也就长到一起了,哪里还比得上你年轻人。”

周玄身形绕过,伸手捏着三舅胳膊上的肌肉,“三舅身上肉还很硬,没老呢!”

三舅乐呵呵的笑着,“小玄,你三舅可是个厨子,要是手上没点肉,还怎么混饭吃?”

本章已完结