“哟，这还是亲戚啊？”
“都带了啥东西来卖？”
胡昌身边的人探头探脑地看，柳杏儿揭开砂锅盖子，露出里面的卤肉来：“卤猪头肉。”
“卤肥肠，还有卤猪尾巴！”
“另外还有一锅红烧肉，以及猪杂汤。”
说着话呢，她就拿盘子夹了一碟子卤菜出来，给几个人拿了筷子：“你们都是二堂哥的同僚，都帮我尝尝味儿，要是差什么味儿跟我说，我回去改！”
送到嘴边儿的肉不吃白不吃啊！
况且这么香！
几个人忙尝了尝，哎呦，可真好吃！
“比镇上的黄记好吃多了！”
“就是！”
“老胡，这位是你家啥亲戚？”
“就这个手艺，去镇上开个卤肉店，肯定能把黄记给干趴下！”
胡昌也尝了一块儿猪头肉的确好吃，比京卫大酒楼里的卤味也不差什么了。
在卖此女之前，得把她这个方子给套出来。
有了这个方子，可是能赚大钱的！
等以后分了家之后，他就带着家人住在镇上不回村了，让婆娘在镇上做卤肉卖。
生意好的话，还能去京卫开店。
胡昌想得美好，先前想赶走柳杏儿的心思就淡了。
他道：“是我堂弟媳妇，哥儿几个觉得好吃就多照顾照顾生意！”
“弟媳妇，你这卤肉是怎么卖的？”立刻就有人问。
柳杏儿笑着说：“就你们刚才吃这一碟子，十文钱！”
猪肉十五文一斤，是好肉，猪头猪尾巴这些下脚料要便宜一些，卤料虽然贵，但是买一次可以用好久。
所以一小碟差不多二两肉的卤拼卖十文不便宜。
因为这些柳杏儿就是打算卖给这些当差的，没打算卖给民工。
“不贵！”十文对升斗小民来说贵，但对于这几个最近天天都有钱分的捕快来说一点儿都不贵。
好吃就行了！
“那我就等着几位差爷来光顾了，哎呀，幸好有二堂哥，不然我真怕卖不完糟践钱！
毕竟这本钱还是大伯给的呢！”
这就扎心窝子了！
胡昌一下子就不高兴了，不过想着卤肉方子，他又觉得可以忍受。
“好好做你的生意，别乱跑，要是有人想吃霸王餐，你就报我的名头！”
“或者是大声喊我！”
柳杏儿忙做出一副感动的样子，叠声感谢胡昌。
胡昌意味深长地笑了笑，转身带着同僚走了。
柳杏儿这边儿忙活完了就坐在小马扎上休息，其他几个妇人手上没活儿了先找了个高点儿的地方看远处工地上的男人们干活儿。
有些要下水的活儿，男人们都是脱得光溜溜的。
不过都是些老娘们儿，一点儿没避讳的意思，反倒是看得津津有味。
她们想在人群中找到自己的男人，可人是实在太多了，找不着！
“啪~”忽然，一个挖土的人动作慢了一点儿，监工就一鞭子抽上去，那人疼得打滚儿，监工骂骂咧咧又抽了两鞭子。
那人顿时顾不得疼，连忙爬起来干活儿，动作比之前快多了。
其他人见状也加快了手中的速度。
几个妇人看得脸色发白。
她们都怕自己的男人也要挨打，跑回来跟柳杏儿学的时候，柳杏儿才幽幽叹道：“所以我才要来卖吃食！”
“就是想让我相公能吃饱，有力气干活儿，不至于挨打！”
几个妇人也纷纷感谢柳杏儿：“幸好你能想到这一层，也愿意让我们来帮忙，其实这活儿不多，就是没有我们，你和你家小姑子也能把生意做下去。
胡成家的，我承你家的情！
往后有啥要帮忙的，你尽管说！”
柳杏儿道：“我又不给你们开工钱，就是给你们的男人一碗饭吃。”
“没啥人情不人情的。”
“是，这生意我和我家姑子就能干下来，可这初来乍到我也怕，你们又能帮我搭把手，又能给我壮胆儿！”
“这几日咱们先看看情况，如果民夫们都舍得一顿花个一两文买肉汤，你们可以回去跟家人商量商量也来摆摊儿。”
“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、子、丑、寅、卯、……这么多段儿工地，咱们一家占一个工地，也不相互影响，要是有人来抢生意，咱们还能抱团撵人，你们说是不是？”
几个妇人纷纷点头。
不过到底要不要做生意，还得跟着看几天才行。
骨头猪杂汤的香味儿熬出来了，柳杏儿看了看日头，就让她们帮忙把萝卜切块儿扔进去一起煮，再把芫荽切碎，小葱切成葱花儿备好，就等着这帮人下工呢。
等下工的铜锣敲响之后，民工们一个个疲惫地往工棚走，他们都是自带口粮，当然带的都不好，端的是怕被人偷！
陈虎回到工棚之后，就见自己装干粮的包袱被动了。
他带的是白面饼子，现在包袱里一个饼子都没有。
工棚里的人见状都同情地看向他。
一个老头儿扬着手里的黑馍馍对他说：“小伙子，下回带干粮可千万不要带这么好的了，你得带这种黑面馍馍。”
“这个就没啥人会偷！”
说完他一脸肉疼地递给陈虎一个黑馍馍：“给你分一个吧，你回头去找管事的说明情况，可以拿钱跟他们买吃的。”
“你带钱了吗？”
“我们有经验，咋滴都要在裤腰带里缝一二十个铜板应急。”
老头儿担忧地看向陈虎，这小伙子一瞅就是第一次来服劳役的，一点儿经验没有！
陈虎没要老头儿的黑面馍馍，他道：“您自己吃吧，吃不饱下午没力气干活儿！”
“走，我请您喝猪杂汤！”
老头儿疑惑：“猪杂汤？”
“哪儿有猪杂汤？”
“那些杂种可是野菜汤都不会给咱们烧的！”
陈虎笑着说：“有人来卖一文钱一碗，加猪杂就多加一文。”
“怎么说都是肉！”
他刚说完，就听见了金玉的大嗓门儿：“香喷喷的猪杂汤，油水多的猪杂汤，一文钱一碗，加猪杂就加一文！加米粉也是加一文！”
“还有香喷喷的卤肉和红烧肉！”
“卤肉一文钱一片，十文钱一盘，红烧肉三文钱一块儿！”
老头儿：……
陈虎笑着说：“走吧，我请你吃，我带了不少钱！”
“要不是这次不能赎买劳役，我还不会来这里！”
得！有钱人！
老头儿立刻不心疼钱了，他谄媚地问陈虎：“可不可以帮我加一文钱的猪杂啊？”