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萬事俱備,就差一個好日子鋪子就可以開業了。

陶桃也沒特意選,就定了最近的一個周日來作爲點心鋪子開業的日子。

因爲這天學校放假,家屬院老師和學生也都有空。

估計看見新店開業都會來捧場的。

文修越對此沒有任何意見,反正這個店都是陶桃的,他只要做好後勤工作,在陶桃有需要的時候出現就可以了。

還有一點是得照顧好家裏,不要讓陶桃在這段時間裏操心。

畢竟陶桃這事業才剛剛開始。

周日這天天氣晴朗,風和日麗,陶桃準備了兩掛鞭炮,以示喜慶。

開業時辰定在十點鍾,陶桃在之前就通知了跟她要好的嫂子們來捧場。

白鳳霞作爲牽頭幫陶桃找店鋪的自然是最先來的,接着馮雲,鄭秀,王春梅幾個也陸續到了。

後面周盼和幾個託兒所的老師也不遑多讓。

這點心鋪子還沒開張的,朋友就來了不少捧場的。

那路過這裏的人,自然也就注意到了這處門面不大,卻好像很受歡迎的新鋪子。

“這是做什麼的啊,怎麼來了這麼人。”

“好像是鋪子開張,你沒看到哪有兩串鞭炮嗎。”

“好像是啊,我說呢,前些日子這裏叮叮當當的響,原來是鋪子開業啊。就是不知道是做什麼的。”

“好像是賣喫食的,我剛才好像聽人說了。”

“是嗎?也不知道好不好喫,貴不貴,要是便宜啊,倒是可以買回去嘗嘗。”

“誰知道呢,只是這來捧場的倒是不少,估計有點東西在裏面。”

“咦,我怎麼覺得有幾位看着眼熟呢,好像就是懷大裏的老師吧。”

“別說,好像還真是,總看見那幾位從懷大那邊進出。”

“咱們這對面就是懷大,家屬院更是近,估計開這店的還真是懷大的家屬呢。”

“有可能,那無論這裏做什麼的,還真得去看看,說不定就能認識幾個有文化的大人物了。”

“呵呵,就你心眼子多,人文化人未必想認識你。”

路人對新開的店鋪自然有好奇心,見人不少,也就留下看看,湊個熱鬧。

陶桃看來的人越來越多,也是高興,這樣不是才顯得有人氣嗎?

十點一到,陶桃先是上前說了幾句。

“感謝各位百忙之中來參加我點心鋪子的開業儀式。

店鋪開業倉促,有招待不周的地方還請請見諒。

我叫陶桃,住在前面的懷大家屬院,我的鋪子是專門做點心的。

這做點心,我不能保證都合各位的口味?

不過請各位放心,我能保證我做的點心都是真材實料,且幹淨衛生的。

大家都是街坊鄰居,希望以後多多指教。

那現在我話不多,小桃點心鋪開張了,歡迎各位前來選購。”

陶桃話落,連忙示意齊飛把鞭炮點上。

噼裏啪啦一陣過後,小桃點心鋪就這麼開張了。

對於這鋪子的名字,陶桃本意是想找家裏的大教授幫忙想一個朗朗上口耳熟能詳的名字的。

就是後來又絕對只是賣點心而已,實在沒必要想太復雜的名字,還不如好聽好記一點的。

以至於最後就直接叫了她的名字,小桃點心鋪。

招牌上公布扯落,店門大開,相熟的朋友都進去了。

陶桃的手藝家屬院有幾個不知道的,進去挑自己喜歡的就行了。

這些點心都是陶桃精心挑選的品類。

雲片糕,綠豆餅,芋頭酥,蛋黃酥……

總之種類頗多,還是她早上現做出來的,絕對新鮮有保障。

陶桃都想好了,點心鋪子一定要注重品質,保證每天現做。

每樣只出一爐,數量不用太多,但一定要當天賣完才行。

至於品類也不會就這些,遇到哪樣食材好,第二天就再換。

一定要多換花樣,讓客人每天都有新鮮感。

而且陶桃還想好了,可以像上次過年一樣,承接定做服務。

就是這次可不是以物易物了,而是真金白銀的來才行。

不過要是有什麼變化也可以及時調整就是了,畢竟原來陶桃也沒做過生意,還需要摸索就是了。

“這綠豆餅給我來半斤,還有芋頭酥也來半斤。”

“我要這個豌豆黃。”

“和我來一斤這個雲片糕。”

“唉,這個像花一樣的是什麼,看着就好看又好喫的樣子,給我少來點,我嘗嘗。”

陶桃和齊飛忙着給客人稱重,收錢,也不忘給介紹這都是什麼點心。

至於價錢,前面的小牌子上都寫着呢,絕對童叟無欺。

文修越自然也來幫忙了,只是櫃臺太小,他沒往裏去,而是幫着陶桃招呼客人,且和相熟的朋友寒暄。

“陶桃開了這店,別說,我們可有福了。”

“可不嗎?早就盼着能隨時嘗到陶桃的點心了,這下可算得償所願了。”

“有道理有道理,不過要說福氣,還得是我們文教授。

前些日子喜得貴子不說,現在媳婦還開店了,真是難得難得啊。”

“見笑了,畢竟小桃願意嗎,我很支持她。”

認識人的說話自然就是輕松一些。

而這些人了解陶桃的水平,至於別人看到這火爆的場面,也知道這做不了倆。

剛才有幾個新客湊上前一看,那點心做的既漂亮又新鮮,價格還不貴,就主動買了一些,準備嘗嘗味道。

別看百貨大樓可能也有賣這些的,可百貨大樓的卻也不好買,還沒陶桃這裏便宜。

誰不想佔點小便宜啊,再說好喫的話可以經常光顧嗎,不好喫下回不來不就得了。

只是這些人絕對不會想到,他們只喫了這一次,就不想再換地方了。

“媽,從哪買的綠豆餅啊,怎麼和百貨大樓的不太一樣。”

“嗯,懷大對面新開的點心鋪子,看着好多人買,我也買了點,你先嘗嘗怎麼樣。”

“哦,這樣啊,那媽你喫了嗎,咱倆一起嘗。”

“剛買來還沒來的及嘗呢,正好,咱倆一人一塊。”

“唔,唔,這也太好喫了吧,這還是綠豆餅嗎?”

“唉,是不錯啊,我看他家還有別的點心,下次咱再買個別樣的嘗嘗。”

“好啊,好啊,下次我也一起去。”

這樣的評價那是層出不窮,總之第一天陶桃這裏就打了一場勝仗。

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